家庭菜園・畑作りの雑記 秋の土作りの記録 １０月中旬のまだお外が温かいうちに、土壌改善のための堆肥や有機質肥料を畑にまきました。 今回はその記録です。 寒冷地における堆肥をまく時期 新しく菜園を始める場所や貸農園であれば、春先にまくことが多いです。一般... 2020.11.15 家庭菜園・畑作りの雑記
家庭菜園・畑作りの雑記 収穫したキャベツでお好み焼きを作りました 既に降った雪が少し解けずに残る時期に入っていますが、雪が降る前日にキャベツを収穫しました。 キャベツは「札幌大球」という大型の品種です。 10kg以上にもなる大きなキャベツですが、今年自宅で採れたものは普通のキャベツサイズ（約... 2020.11.13 家庭菜園・畑作りの雑記
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